Club Sandwich (1 sandwich)

Le Club Sandwich est un classique incontournable de la restauration rapide de qualité et des menus de brasserie. Composé traditionnellement de trois étages de pain de mie délicatement toastés, il offre un contraste de textures séduisant entre le croustillant de sa base et la tendreté de ses garnitures. Son profil aromatique est riche et équilibré, mariant la douceur de la volaille rôtie, comme le poulet ou la dinde, au caractère fumé et savoureux du bacon croustillant, le tout rafraîchi par des rondelles de tomates juteuses et des feuilles de laitue croquantes. Lié par une touche onctueuse de mayonnaise, il est le plus souvent découpé en quatre triangles maintenus par des piques en bois et se déguste généralement lors d'un déjeuner convivial, souvent accompagné d'une petite salade ou de pommes de terre pour un repas complet.