Bière (Lager, 1 canette)
La bière blonde de type Lager, couramment dégustée en format canette, est une boisson fermentée prisée pour sa légèreté et sa grande fraîcheur. Dotée d'une robe dorée et lumineuse, elle offre un profil de saveur équilibré mêlant de douces notes de céréales maltées à une amertume houblonnée discrète et une finale particulièrement nette. Au-delà de sa consommation classique en accompagnement de plats conviviaux, elle possède de formidables atouts culinaires. Elle est en effet fréquemment utilisée en cuisine pour préparer des pâtes à frire aériennes et croustillantes, pour attendrir les viandes au sein de marinades parfumées, ou encore pour déglacer et enrichir les sauces des ragoûts en leur apportant une subtile profondeur aromatique.
Conseils culinaires et conservation
Sélection
Vérifiez la date de fabrication sous la canette (une bière fraîche est meilleure) et privilégiez les produits stockés à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Conservation
Conservez vos canettes debout au réfrigérateur entre 4°C et 7°C pour maintenir une température constante, préserver le goût et éviter l'oxydation.
Utilisations saines
- •Utilisez un fond de bière pour déglacer vos poêles après avoir saisi de la viande ou des légumes, afin de créer une sauce riche en saveurs.
- •Incorporez la bière dans une marinade maison pour attendrir efficacement les viandes blanches et le porc avant la cuisson.
- •Ajoutez un peu de bière Lager à vos pâtes à crêpes salées ou à beignets pour obtenir une texture plus aérée et croustillante.
Macronutriments
Par portion
Micronutriments
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calcium | |
| Choline | |
| Cuivre | |
| Folate (B9) | |
| Fer | |
| Magnésium | |
| Manganèse | |
| Niacine (B3) | |
| Phosphore | |
| Potassium | |
| Riboflavine (B2) | |
| Sélénium | |
| Sodium | |
| Thiamine (B1) | |
| Vitamine A | |
| Vitamine B12 | |
| Vitamine B6 | |
| Vitamine C | |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | |
| Vitamine K | |
| Zinc |
Débloquer l'analyse complète
Abonnez-vous pour voir les données complètes sur les micronutriments, y compris le calcium, le fer, les vitamines et bien plus encore.
Foire aux questions
Acheter des produits liés
Trouvez des produits de haute qualité liés à Bière (Lager, 1 canette) sur Amazon.
Rechercher sur Amazon(En tant que Partenaire Amazon, nous réalisons un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises ajoutés au panier dans les 24h)
Suivez votre santé
Personnalisez vos objectifs quotidiens et suivez votre consommation avec notre application.
Commencer gratuitement !