Mochi glacé (1 pièce)

Le mochi glacé est un dessert d'inspiration japonaise qui séduit par son contraste de textures unique et sa grande gourmandise. Il se compose d'une fine enveloppe de pâte de riz gluante, délicatement sucrée et moelleuse, qui renferme un cœur onctueux de crème glacée. Décliné dans une multitude de parfums allant des grands classiques comme la vanille et le chocolat aux saveurs plus exotiques comme le thé matcha, le litchi ou la mangue, il offre une expérience gustative rafraîchissante et fondante en bouche. Très apprécié lors des repas estivaux ou comme petite touche sucrée en fin de dîner, ce dessert individuel se déguste facilement à la main et constitue une alternative ludique et élégante aux coupes de glace traditionnelles.