Aliments riches en Vitamine K

Aliments clés pour la Vitamine K afin de soutenir la coagulation sanguine et la santé osseuse.

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1

Poudre de Matcha (1 c. à thé)

2 g·6 Calories
2450mcg/100g
2

Chou vert (Cuit) (1 tasse)

190 g·63 Calories
494.2mcg/100g
3

Épinards (Crus, 1 tasse)

30 g·7 Calories
483.3mcg/100g
4

Bette à carde (Cuite, 1 tasse)

175 g·35 Calories
474.5mcg/100g
5

Chou frisé, Cru, Haché

21 g·7 Calories
382.4mcg/100g
6

Feuilles de navet (Cuites, 1 tasse)

144 g·29 Calories
367.5mcg/100g
7

Chips de Chou frisé (Cuites ou Rôties)

28 g·130 Calories
357.1mcg/100g
8

Feuilles de Shiso (Pérille), crues

100 g·78 Calories
300mcg/100g
9

Feuilles de moutarde, cuites (1 tasse)

140 g·26.6 Calories
285.7mcg/100g
10

Cresson de fontaine (Cru, 1 tasse)

34 g·4 Calories
250mcg/100g
11

Ciboulette, crue (1/4 tasse hachée)

7 g·2 Calories
207.1mcg/100g
12

Bok Choy (Cuit, 1 tasse)

170 g·20 Calories
185.9mcg/100g
13

Choux de Bruxelles (Crus, 1 tasse)

88 g·38 Calories
173.9mcg/100g
14

Choux de Bruxelles (Cuits, 1 tasse)

156 g·56 Calories
157.7mcg/100g
15

Broccolini, cuit (1 tasse)

88 g·27 Calories
147.7mcg/100g
16

Brocoli (Vapeur, 1 tasse)

156 g·55 Calories
141mcg/100g
17

Kai-lan (Brocoli chinois), cuit (1 tasse)

145 g·30 Calories
137.9mcg/100g
18

Chou (Vert, Cru)

100 g·25 Calories
109mcg/100g
19

Roquette, crue (1 tasse)

20 g·5 Calories
109mcg/100g
20

Feuilles de taro, cuites, bouillies

100 g·42 Calories
108.6mcg/100g
21

Laitue, Romaine, Crue, Déchiquetée

47 g·8 Calories
103.6mcg/100g
22

Radicchio (Cru, 1 tasse)

40 g·9 Calories
101.3mcg/100g
23

Chips de pomme de terre (Nature, 1 oz)

28 g·153 Calories
93.9mcg/100g
24

Vinaigrette Ranch (Régulière, 1 c. à soupe)

15 g·73 Calories
74.7mcg/100g
25

Fenouil, Cru (Tranché, 1 tasse)

87 g·27 Calories
62.8mcg/100g
26

Huile d'olive (1 c. à soupe)

13.5 g·119 Calories
60mcg/100g
27

Cornichon à l'aneth (1 moyen)

65 g·8 Calories
58.9mcg/100g
28

Mayonnaise (Régulière)

14 g·94 Calories
55mcg/100g
29

Pesto (Basilic, 1 c. à soupe)

15 g·80 Calories
52.7mcg/100g
30

Algues (Nori)

2.5 g·7 Calories
52mcg/100g
31

Asperge cuite

100 g·22 Calories
50.6mcg/100g
32

Épinard d'eau (Liseron d'eau), cuit (100g)

100 g·21 Calories
50mcg/100g
33

Snacks d'algues (Rôties à l'huile)

5 g·25 Calories
50mcg/100g
34

Spiruline (Séchée, 1 c. à thé)

3 g·8 Calories
50mcg/100g
35

Chou chinois (chou napa), cru (100g)

100 g·13 Calories
45.7mcg/100g
36

Bok Choy (Cru, 1 tasse)

70 g·9 Calories
45mcg/100g
37

Asperge, crue

100 g·20 Calories
41.6mcg/100g
38

Chou (Rouge, Cru)

100 g·31 Calories
38.2mcg/100g
39

Gombo (Cuit) (1 tasse)

160 g·35 Calories
33.5mcg/100g
40

Noix de cajou (Crues, 28g)

28 g·157 Calories
33.2mcg/100g
41

Edamames, Cuits (Écossés, 1 tasse)

155 g·188 Calories
31.8mcg/100g
42

Pois mange-tout (Crus, 1 tasse)

63 g·26 Calories
31.7mcg/100g
43

Germes de haricot mungo, crus

104 g·31 Calories
31.7mcg/100g
44

Céleri (Cru)

100 g·14 Calories
29.3mcg/100g
45

Tahini (1 c. à soupe)

15 g·89 Calories
29.2mcg/100g
46

Kimchi (Traditionnel, réfrigéré)

150 g·23 Calories
26.7mcg/100g
47

Petits pois (verts, cuits, 1 tasse)

160 g·134 Calories
25.6mcg/100g
48

Club Sandwich (1 sandwich)

250 g·590 Calories
24.4mcg/100g
49

Câpres, en conserve (1 c. à soupe)

10 g·2 Calories
24mcg/100g
50

Natto (Fèves de soja fermentées)

100 g·212 Calories
23.1mcg/100g

* Classé par densité nutritionnelle pour 100g.